Libros de cocina (2) Obras por materia

• 
  Resultado número:1 Estudio crítico

  Título:

  Carlos V y el libro de cocina de Ruperto de Nola / L. Felipe Pajares Ladrero - Registro bibliográfico

  Autor:

  Pajares Ladrero, L. Felipe

  Portales:

  Carlos V Visitar sitio web | Historia Visitar sitio web | La Monarquía Hispánica Visitar sitio web

  Materias:

  Libros de cocina | Cocina -- España -- Siglo 16º | Alimentación -- España -- Siglo 16º | Gastronomía -- España -- Historia

  Mat. aut.:

  Carlos I, Rey de España, 1500-1558 -- Biografía | Nola, Rupert de -- Llibre del Coch | Nola, Ruberto de -- Libro de Guisados, Manjares y Potajes, intitulado Libro de Cocina

  Formatos:

  • PDF 238,8 KB Carlos V y el libro de cocina de Ruperto de Nola

• Kosover, Toni The basic ingredients. Mr. & Mrs. Paul A....
  Resultado número:2 Texto

  Título:

  The basic ingredients. Mr. & Mrs. Paul A. Rubinstein / Toni Kosover - Registro bibliográfico

  Autor:

  Kosover, Toni

  Portal:

  Patrimonio cultural de la Fundación Albéniz Visitar sitio web

  Pub. orig.:

  1963

  Materia:

  Libros de cocina

  Mat. aut.:

  Rubinstein, Artur, 1882-1982 | Rubinstein, Paul Arthur | Rubinstein, Leslie

Filtros de la búsqueda

Tipo

• Estudio crítico 1
• Texto 1

Formato

• PDF 1

Autor

• Kosover, Toni 1
• Pajares Ladrero, L. Felipe 1

Materia

• Libros de cocina 2
• Alimentación -- España -- Siglo 16º 1
• Cocina -- España -- Siglo 16º 1
• Gastronomía -- España -- Historia 1

Localización

• Obra alojada en la BVMC 2

Género del autor

Datos extraídos de Wikidata

Fecha - año

• 2024 1

Fecha - siglo

• Siglo XX [20] 1
• Siglo XXI [21] 1

Autoridad como materia

• Nola, Ruberto de 2
• Carlos I, Rey de España, 1500-1558 1
• Rubinstein, Artur, 1882-1982 1
• Rubinstein, Leslie 1
• Rubinstein, Paul Arthur 1

Idioma

• español 1
• inglés 1