Alimentos -- Abastecimiento (4) Obras por materia

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  Resultado número:1 Estudio crítico

  Título:

  El abastecimiento de carne en la ciudad de Alicante. Crisis actual del matadero público - Registro bibliográfico

  Portales:

  Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web

  Materias:

  Industrias conserveras de carne Alicante | Carne -- Industria y comercio Alicante | Alimentos -- Abastecimiento Alicante | Mataderos Alicante

  Formatos:

  • PDF 541,3 KB El abastecimiento de carne en la ciudad de Alicante. Crisis actual del matadero público

• 
  Resultado número:2 Estudio crítico

  Título:

  La alimentación doméstica en Etiopía: el Tef y el Injera / Mario Sanz Elorza - Registro bibliográfico

  Autor:

  Sanz Elorza, Mario

  Portal:

  Fundación Joaquín Díaz Visitar sitio web

  Materias:

  Desarrollo agrario | Cultivos | Alimentos -- Abastecimiento | Cereales | Etnología | Etiopía -- Usos y costumbres

  Formatos:

  • PDF 6,8 MB La alimentación doméstica en Etiopía: el Tef y el Injera

• 
  Resultado número:3 Estudio crítico

  Título:

  De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini - Registro bibliográfico

  Autor:

  Appendini, Kirsten A. de

  Portales:

  Biblioteca americana Visitar sitio web | Biblioteca Virtual de las Letras Mexicanas Visitar sitio web | El Colegio de México Visitar sitio web

  Materias:

  Alimentos -- Abastecimiento México | Política alimentaria México

  Formatos:

  • PDF 17,7 MB De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México

• 
  Resultado número:4 Estudio crítico

  Título:

  How to guarantee food supply during pandemics? Rethinking local food systems from peri-urban strategic agents’ behaviour: The case study of the Barcelona Metropolitan Region / Sònia Callau-Berenguer, Anna Roca-Torrent, Josep Montasell-Dorda, Sandra Ricart Casadevall - Registro bibliográfico

  Autores:

  Roca Torrent, Anna - Callau, Sònia - Ricart Casadevall, Sandra - Montasell-Dorda, Josep

  Portales:

  Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web

  Materias:

  Alimentos -- Abastecimiento | Covid 19 -- Abastecimiento de alimentos -- Barcelona | Pandemia -- España

  Formatos:

  • PDF 2,1 MB How to guarantee food supply during pandemics? Rethinking local food systems from peri-urban strategic agents’ behaviour: The case study of the Barcelona Metropolitan Region

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