Fernández Portela, Julio (1) Obras de autor

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  Título:

  Reconstrucción histórica de la producción de cecina de equino de Villarramiel (Palencia) / Julio Fernández Portela - Registro bibliográfico

  Autor:

  Fernández Portela, Julio

  Portales:

  Investigaciones Geográficas Visitar sitio web | Biblioteca Universitaria. BUA Visitar sitio web

  Materias:

  Industrias conserveras de carne Villarramiel (Palencia) | Carne -- Industria y comercio Calidad -- Control -- Villarramiel (Palencia) | Industrias alimentarias -- Control de calidad Villarramiel (Palencia)

  Formatos:

  • PDF 338,1 KB Reconstrucción histórica de la producción de cecina de equino de Villarramiel (Palencia)

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