Hábitos alimentarios (2) Obras por materia

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  Resultado número:1 Texto

  Título:

  Una nación vegetariana / C. Esplá - Registro bibliográfico

  Autor:

  Esplá, Carlos, 1895-1971

  Portales:

  Archivo Carlos Esplá Visitar sitio web | Exilio Visitar sitio web

  Pub. orig.:

  1922-6-14

  Materias:

  Alimentación | Dieta | Ensayo español -- Siglo 20º | Regímenes alimentarios | Hábitos alimentarios

  Formatos:

  • PDF 67,0 KB Una nación vegetariana

• 
  Resultado número:2 Estudio crítico

  Título:

  Reflexiones acerca de la bibliografía antigua de cultura alimentaria / María del Carmen Simón Palmer - Registro bibliográfico

  Autor:

  Simón Palmer, María del Carmen

  Portales:

  Figuras del Hispanismo Visitar sitio web | María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web

  Materias:

  Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura | Regímenes alimentarios | Hábitos alimentarios

  Formatos:

  • PDF 610,7 KB Reflexiones acerca de la bibliografía antigua de cultura alimentaria

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