Jaraíz Rivas, Emilio (3) Obras de autor

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  Resultado número:1 Estudio crítico

  Título:

  La cultura gastronómica judía en Extremadura / Emilio Jaraíz Rivas - Registro bibliográfico

  Autor:

  Jaraíz Rivas, Emilio

  Materias:

  Judíos España -- Usos y costumbres | Gastronomía Extremadura

  Formatos:

  • La cultura gastronómica judía en Extremadura Enlace externo

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  Resultado número:2 Estudio crítico

  Título:

  La gastronomía del cordero extremeño: un valor de Extremadura / Emilio Jaraíz Rivas - Registro bibliográfico

  Autor:

  Jaraíz Rivas, Emilio

  Materias:

  Gastronomía Extremadura | Cocina española

  Formatos:

  • La gastronomía del cordero extremeño: un valor de Extremadura Enlace externo

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  Resultado número:3 Estudio crítico

  Título:

  Las Hospederías. Herederas del buen yantar / Emilio Jaraíz Rivas - Registro bibliográfico

  Autor:

  Jaraíz Rivas, Emilio

  Materias:

  Gastronomía Extremadura | Cocina española

  Formatos:

  • Las Hospederías. Herederas del buen yantar Enlace externo

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